江戸の刻(とき)が、ゆらぎながら今に息づく街 ー 谷中。
受け継がれた和の知恵と技が、旨みを丁寧に引き出す一皿に。
厳選された鮪に、魚介と野菜が寄り添い、舌の上で粋がほどける。
そこに流れる刻(とき)は、令和の美味として甦る屋台の記憶。
ハレの日も ケの日も、心ゆらめくひとときを「yuradoki」で。
In Yanaka, time flows with the gentle rhythm of Edo. 
Traditional Japanese wisdom brings out the refined flavors of tuna. 
With each bite, seafood and vegetables unfold a quiet elegance. At Ginza Yuradoki , 
everyday moments become something special.
Feel the sea, Feel Japan!
Back to Top